玉米加工机械对谷物进行除杂的目的及要求是什么?

　　1、除杂的目的

　　(1)保护玉米加工机械正常生产，谷物中如含有石块、金属等坚硬物质，在加工过程中，对设备易造成损害，影响玉米加工机械的工艺效果，增加设备的维修费用。

　　(2)保证产品的质量，谷物中的杂质如不**，必然会混入成品中，从而降低产品纯度，影响产品质量。

　　(3)保护生产环境，确保工人身心健康，谷物中含有的轻杂和灰尘，且在加工过程中还会产生再生灰尘，如不及时清理，在玉米加工机械加工过程中就会造成粉尘飞扬，污染生产车间环境，危害工人身体健康。

　　2、除杂的要求

　　在谷物加工过程中，清理前的谷物称之为净谷物，清理后的稻谷，成为净稻，谷物清理的 般工艺指标：

　　(1)净稻工艺指标，含杂量不得超过0.6%，其中，含砂量不得超过1粒/kg，含稞不应超过130粒/kg。

　　(2)净麦工艺指标，尘芥杂质不超过0.3%，其中含砂量不得超过0.02%，其他异粮杂质不应超过0.5%。

　　(3)净玉米工艺指标，尘芥杂质不超过0.3%，其中含砂量不得超过0.02%。