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解析新型玉米加工促进玉米多样化发展

发布日期:2021-10-19 | 来源:河南粮院

威尼斯官方网站主营玉米深加工成套设备,小麦制粉加工设备,石磨面粉设备,大米加工设备、小米加工设备以及青稞杂粮加工设备等,可满足不同的客户需求。

随着农业的发展,我国农业的经济发展的是越来越快了,而科学技术也在不断的进步,随之我国的玉米加工设备生产厂家也出现了一些新的技术,促使如今的玉米加工设备已经发了很大的变化。传统的玉米加工方式,玉米加工产量低,而且质量不高,食品样式也是比较少的。而新型玉米加工可以让玉米多样样式,而且质量和产量非常高。
传统玉米加工工艺是将整粒玉米研磨破碎之后,磨成玉米糁。在制糁过程中,色泽深重的种皮、麸星、胚芽不可避免的会被磨入掺在加工的玉米糁成品中,影响玉米糁的品质。若想提高玉米糁质量需 多次重复加工,造成成品率偏低。即使玉米经过清理之后,在种皮上仍会残留一部分微生物**、霉菌以及其他污染物,因会有一部分的种皮混在玉米糁中,还会危害人体健康。


而新型玉米加工设备采用微分子脱皮破碎技术,根据玉米特性进行深层次加工,有效的改善了玉米粗糙的口感,增加了可食用性。将脱皮系统与制糁系统组合在一起、用一台动力带动,节省空间、减少投资。
当前,玉米加工设备行业已整体进入产品结构调整和提高创新能力时期,已能基本满足国内市场的需求,部分产品还有出口,但整体上大而不强,素质不高,自主创新能力薄弱,国际竞争力不强,我国玉米加工机械以中小企业为主,当下伴随玉米加工产业向小型化、数字化方向发展、企业提升技术、更换设备都需要大量资金支撑,同时操控高端设备的高*技工人才缺乏,也令不少企业“举步维艰”。
目前,一些玉米加工设备已经加上了温度调控功能,在加工过程中利用传感器探测温度,将其保持在一个合理的范围内,以便达到更加理想的加工效果。高温生产会破坏玉米本身的营养价值,相比于依靠经验,还是传感器更加稳定。


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