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经过几十年的技术革新,我国的玉米加工设备功能和技术已经发生了翻天覆地的变化,不断提高了生产效率,加工产品质量,同时如今的玉米加工设备加工的产品种类有很多,满足了市场多样化的需求,这些玉米制品都有自己独特的特点和使用方法。
1、玉米粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化而产生不良的味道。经过玉米加工设备加工而成的玉米粉,含油量降低,粒度较细,非常适合儿童和老年人食用。
2、玉米片:玉米片是一种快餐食品,携带方便,保存时间长。既可以直接食用,又可以制作其他食品,还可以采用不同佐料制作成个钟美味的食品。